RECETA PARA FLAN NAPOLITANO

Ingredientes:
5 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de lehe evaporada
1 lata de leche fresca
Azúcar
Vainilla al gusto ó canela en polvo


Modo de preparación:
1. Licuar todos los ingredientes Juntos
2. Por separado caramelizar un recipiente de aluminio o acero para flan
3. Dejar enfriar el recipiente con el azúcar caramelizada
4. Una vez que se ha cristalizo y enfriado el recipiente con ella, vaciar los i gredientes que se han licuado
5. Poner en baño maría en olla de presión durante 20 minutos
6. Dejar enfriar y servir.